9 декабря в Новосибирске пройдёт региональный конкурс профессионального мастерства Молодой бармен Сибири
Мероприятие организовано при поддержке мэрии города Новосибирска в рамках программы "Престижные профессии для молодёжи". В соревновании примут участие бармены Сибирского региона, ранее не участвовавшие в конкурсах или имеющие стаж работы менее года.
Конкурс проводится в двух номинациях: "Классика", где важны чистота, аккуратность и правильные действия бармена, и "Флейринг", в которой жюри оценивает зрелищность приготовлений коктейлей.
Особенность конкурса для молодых барменов состоит в том, что каждый участник имеет право выходить на сцену в сопровождении наставника, который может подсказывать и помогать начинающему бармену.
Победители и их наставники будут награждены Почётными грамотами управления потребительского рынка мэрии.