Международный форум «Пиво-2012»: актуальные новинки для розлива пива от завода «Новосибирскпродмаш»
На форуме «Пиво-2012» в Сочи профессионалам пивной отрасли представлены инновационные устройства розлива от российского производителя пивного оборудования.
С 16 по 19 мая 2012 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи состоялись XХI международный форум «Пиво-2012» и фестиваль «Море пива в Сочи».
«Новосибирскпродмаш» – российский производитель устройств для беспенного розлива пива PEGAS, принял участие в этом знаковом мероприятии и представил пивному сообществу актуальные новинки сезона.
Помимо уже известных золотой колонны PEGAS Dragon Gold и пеногасителя PEGAS EcoTap Next, посетителям выставки "Пиво-2012" было презентовано совершенно новое устройство линейки PEGAS, расширяющее возможности розлива пива из кег – пеногаситель PEGAS Steel Duo.
PEGAS Steel Duo разработан на основе максимально надежного устройства линейки - PEGAS Steel.
Сохранив все преимущества своего прототипа: открытую конструкцию поджима, отсутствие картриджа, надежный металлический корпус, налив одной ручкой и доступную цену, новинка получила возможность розлива двух сортов пива.
Розлив двух сортов в PEGAS Steel Duo реализован с помощью инновационного штуцера. Конструкция устройства обеспечивает легкое переключение c одного сорта на другой, а наличие независимых кранов полностью исключает смешивание сортов.
Новое устройство обладает эргономичным дизайном, легкостью в обслуживании (предельно простое отсоединение от штуцера без отключения пивных шлангов).
Как и все устройства марки, PEGAS Steel Duo защищен международными патентами, в том числе, в России, Украине, Казахстане и Китае.
Компания «Новосибирскпродмаш» позиционирует PEGAS Steel Duo как продукт для сортов пива с малым проливом.
Новинка PEGAS Steel Duo вызвала одобрение и живой интерес со стороны профессионалов пивного рынка. Владельцы пивных магазинов отмечают, что отсутствие смешивания сортов - чрезвычайно важное качество для устройства, разливающего два вида напитка. Это позволяет быть честным по отношению к покупателю и сохранять положительную репутацию своего магазина.
Владельцы пивных точек отмечают преимущества оснащения магазина устройствами PEGAS Steel и PEGAS Steel Duo: все пеногасители в одном стиле, вне зависимости от разливаемых сортов пива, интерьер магазина продуманный и элегантный.
Также на "Пиво-2012" специалистам был представлен PEGAS CrafTap+ - следующее поколение устройства для розлива пива в стеклянные бутылки PEGAS CrafTap. В конструкции пеногасителя произошли существенные изменения, новинка оснащена усиленным механизмом поджима. Кроме того, PEGAS CrafTap+ может разливать пиво не только в граулер, но и в стакан, что позволяет получить ряд дополнительных преимуществ.
Сотрудники компании «Новосибирскпродмаш» отмечают, что PEGAS CrafTap+ вызвал большой интерес со стороны российских предпринимателей.
Директор по маркетингу и развитию компании «Новосибирскпродмаш» Сергей Чирва комментирует: «За последние годы в России появилось много минипивоварен. Это связано с тем, что крупные пивоваренные компании не уделяют достаточно внимания созданию новых оригинальных сортов пива. А люди устали от одинаковых вкусов. Поэтому появляются предприниматели, готовые экспериментировать с сортами, изобретать новые виды напитка. Пиво - напиток творческий, и минипивоварни могут позволить себе эксперименты
Развитие минипивоварения – это очень хорошая тенденция, ведь это значит, что в России повышается культура потребления пива и появляются настоящие ценители этого напитка - люди, которые воспринимают пиво как напиток с историей и понимают, что из четырех основных нот (воды, хмеля, солода и совести пивовара) можно сочинить много шедевров. Именно для них мы создавали PEGAS CrafTap+. Минипивовары живо интересовались новым устройством, признавая, что стеклянная бутылка – лучший способ предложить клиентам премиальные сорта пива.
В этом году на выставке присутствовали и поставщики стеклянной бутылки, что тоже не могло не радовать. Посетители смогли найти на выставке и устройство для розлива в стекло, и саму стеклянную тару.
Приятно отметить, что растет бизнес наших дилеров. Стенды стали больше, ассортимент – шире».
Выставка была очень оживленной и привлекла много иностранных игроков. Присутствовали компании из Австрии, Германии, США, Китая, Чехии, Хорватии и других стран. Иностранные производители пивного оборудования признают российский рынок быстрорастущим и видят отличные перспективы его развития.
В рамках выставки состоялся круглый стол по вопросам законодательства «Развитие пивоваренной отрасли: современное состояние и перспективы законодательного и технического регулирования», в которой принимали участие представители крупных пивзаводов, производители упаковки и представители власти.
Особую дискуссию у участников вызвало обсуждение инициативы по запрету использования ПЭТ-упаковки при производстве алкогольной продукции. Было высказано единогласное мнение о недопустимости принятия таких ограничений, которые могут вызвать серьезные последствия не только для отрасли, но и для смежных секторов экономики – торговли, сельском хозяйстве, нефтехимии.
«При вступлении запрета в силу будет закрыт целый ряд пивоваренных заводов, ориентированных на производство пива в ПЭТ-тару. Продажа пива в ПЭТ упаковках является основой экономического развития значительного сегмента российского рынка. Участники этого сегмента – мелкие предприниматели, специализирующиеся на продаже разливного пива и мелкие пивоварни – столкнутся с угрозой закрытия бизнеса после вступления запрета в силу. Это, в свою очередь, приведет к падению уровня занятости, общему ухудшению состояния отечественного бизнеса и упущенной прибыли для России и Беларуси в виде неуплаченных налогов на предпринимательскую деятельность», - говорится в резолюции круглого стола.
В связи с этим представители отрасли высказались за полное исключение из проекта технического регламента Таможенного Союза «О безопасности алкогольной продукции» положения о запрете производства алкогольной продукции в пластиковой упаковке.
«Стоит отметить, что разрозненные пивники или пивные компании наконец-то стали общественностью, которая готова выражать общую позицию, отстаивать интересы отрасли», - говорит Александр Соколов, коммерческий директор завода «Новосибирскпродмаш».
Подводя итоги, можно сказать, что российский пивной рынок стабилен, он растет, становится более профессиональным и цивилизованным. Продажа пива выходит на качественно новый уровень, а развитие минипивоварения открывает перед отраслью новые перспективы развития.
Компания «Новосибирскпродмаш» – эксперт российского рынка оборудования для розлива напитков - была основана в 1997 году. Компания специализируется на разработке, производстве, поставке, запуске и технической поддержке оборудования для: - бутилирования питьевой воды; - розлива газированных и негазированных напитков; - организации розничного бизнеса по розливу пива. Предприятие имеет развитую инженерно-производственную базу. Над проектами работают квалифицированные специалисты, осуществляющие серьезные цели - разработку нового и постоянное совершенствование уже существующего оборудования. Наша главная задача – создание современного оборудования, которое полностью отвечает всем запросам наших клиентов. Мы стремимся к тому, чтобы приобретенные у нас линии работали долго и надежно и помогали нашим клиентам повышать эффективность их бизнеса. Знания, качество оборудования, высококлассный сервис, ориентация на результат и стремление к установлению долгосрочных деловых отношений – основополагающие принципы нашей работы.
С 2007 года «Новосибирскпродмаш» входит в состав Группы Компаний «РЭДВАР».
