20 ноября 2012 года в Новосибирске в ресторане La Maison прошел закрытый ужин, организованный Коньячным Домом Courvoisier
Дегустация четырех экспрессий коньяка Courvoisier в сопровождении оперных арий и изысканная гастрономическая программа сделали этот вечер незабываемым.
Искусство создания коньяка Courvoisier можно сравнить с рождением театрального шедевра или оперы, над которыми также не властно время. Неспроста оттенки аромата называют «нотами». Аромат – тончайшая гармония, и чтобы понять коньяк и почувствовать его композицию, важно услышать всю партитуру.
Таким образом, концепцией ужина стала «Оперная Дегустация Courvoisier» в четырех актах. Благодаря необычному формату светского события гости окунулись в атмосферу чувственного переживания, открывающего гармонию ароматов коньяка, когда-то покорившего самого Наполеона Бонапарта.
В рамках уникальной программы прошла дегустация четырех коньяков Courvoisier, каждому из которых соответствовала специально подобранная ария в исполнении солистов московского театра «Геликон-опера». Произведения оперного искусства аллегорично подчеркивали особый дух и характер каждой экспрессии Courvoisier.
Оперную дегустацию открыл Courvoisier VSOP – элегантный, с легкими цветочными ароматами и воздушными нотами ванили. Знакомство с этим коньяком прошло в сопровождении самого легкого женского голоса сопрано. Заслуженная артистка России Анна Гречишкина исполнила арию из оперы Вольфганга Амадея Моцарта «Заида».
Во втором акте гостям был представлен роскошный Courvoisier Napoleon, флагман Коньячного Дома. Ария Валентина из оперы Шарля Гуно «Фауст» отражает настроение человека, идущего в бой, смельчака, рискующего собственной жизнью. Мужественный и сильный баритон Алексея Исаева тонко передавал глубину и мощь любимого коньяка бесстрашного Наполеона.
Коньяк Courvoisier XO был сервирован с десертами. Наслаждаясь его мягким бархатистым и чувственным букетом, гости слушали арию Далилы из оперы Камиля Сен-Санса «Самсон и Далила» в исполнении завораживающего меццо-сопрано Александры Ковалевич.
Апофеозом вечера стал четвертый акт «Оперной Дегустации»: приглашенным была представлена жемчужина Дома Courvoisier – бесценный Initiale Extra. Сложный и многогранный коньяк - такая же яркая звезда в коллекции Courvoisier, как и тенор в диапазоне оперных голосов. Ведь именно теноры чаще всего становятся кумирами публики. Сложнейшую арию Вертера из оперы Жюля Массне «Страдания молодого Вертера», сопровождавшую дегустацию Initiale Extra, блестяще исполнял тенор Андрей Паламарчук.
Специальным гостем светского ужина стал амбассадор марки Courvoisier Эрик Штайнбрюнн, который подробно рассказал о характерных особенностях букета коньяков из линейки Courvoisier, а также посвятил как ценителей, так и не очень искушенных почитателей в искусство «слышать» коньяк и наслаждаться его разными нюансами.
