Партию некачественной пищевой продукции выявили в одной из больниц Новосибирской области
По сообщению пресс-службы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области остатки несоответствующей требованиям ГОСТ крупы пшеничной «Полтавская», закупленной для организации питания пациентов, были выявлены в учреждения здравоохранения инспекторами в ходе плановой проверки.
После проведения необходимых исследований изъятая крупа признана некачественной по целому ряду показателей. По нормативу пшеничная крупа вырабатывается из твёрдых сортов зерна. В медучреждение же по данным Россельхознадзора поставлялось дробленое зерно мягкой пшеницы, более 30% от объема которого составляла мучка, а не крупа.
Некачественная продукция была изъята из оборота, сотрудника больницы, выполнивший закупку некачественной крупы будет оштрафован. Поставщика некачественной продукции также ожидает административная ответственность.