В Новосибирске задержано 50 тонн мороженой рыбы, ввезённой с нарушением температурного режима
Более 50 тонн мороженой рыбы, ввезенной в Новосибирск с нарушением температурного режима, изъяли из оборота инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области.
Вагон-термос с мороженой рыбой – кетой, камбалой и минтаем, прибыл в Новосибирск по ж/д из Приморского края, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по НСО. Во время проведения ветеринарного контроля специалисты Россельхознадзора установили, что эта скоропортящаяся продукция перевозилась с нарушениями. Так, температура в толще блоков не превышала –8… –5 градусов, в то время как согласно ГОСТу скоропортящаяся продукция должна быть заморожена до -18 градусов. Вся партия рыбы изъята и направлена на склад под охрану ветеринарной службы, а предпринимателям-нарушителям грозит крупный штраф.