В начале следующего года хлеб в Новосибирской области может подорожать на 20%. Региональные производители говорят о росте цен на пшеницу и другое сырье.
Значительное удорожание в свою очередь приведет к значительному удорожанию конечного продукта. Игроки рынка утверждают, что только за последних две недели стоимость тонны зерна в регионе выросла с 9 тысяч рублей до более 10 тысяч. Сейчас цена килограмма хлеба в Новосибирской области составляет 46 рублей. Вначале следующего года ценник может вырасти до 56 рублей, сообщает Юнитон.