Инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявили крупную партию недоброкачественной рыбы
Четыре рефрижераторных вагона с замороженной рыбой различных видов общим весом почти 180 тонн прибыли в Новосибирскую область с Дальнего Востока. Согласно представленным ветеринарным сопроводительным документам партия была предназначена в корм пушным животным одного из звероводческих хозяйств области.
В ходе проведения досмотра груза инспекторы отдела государственного ветеринарного надзора выявили явные признаки недоброкачественности рыбы. В частности, рыба оказалась растаявшей, имела резкий зловонный запах, тестоватую консистенцию, желто-зеленый цвет, местами на рыбе имеется плесень, липкая слизь ржавого цвета. Отмечено наличие личинок мух.
К тому же маркировка, дата выработки и данные о производителе на упаковке не соответствовали данным предоставленных ветеринарных сопроводительных документов.
Отобранные образцы товара были переданы на лабораторные исследования, по результатам которых рыба признана непригодной для использования по назначению. Владельцу груза выдано заключение о направлении данной партии рыбы на утилизацию (переработка на рыбную муку) на специализированном предприятии или уничтожение.
Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Новосибирской области