| Тема: Город, Область, Бизнес |
| «Дядя Дёнер» празднует юбилей |
|
Группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, сообщает об открытии долгожданного сотого кафе.
Подготовка к запуску двух претендентов на звание «сотого» происходило в лучших традициях товарищеского соперничества. Одновременно два подразделения группы компаний «Дядя Дёнер», курирующие Бердск и Новокузнецк, работали изо всех сил, в результате чего 27 мая, немного раньше своих новокузнецких коллег, удалось открыть свои двери для первых посетителей бердчанам.
Антон Лыков, генеральный директор ГК «Дядя Денер» отметил, что доволен тем, что компании удалось сохранить высокие темпы развития: «С начала года компания инвестировала в развитие сети более 30 миллионов рублей. В марте с нашими партнерами из «Юнисервис Капитал» мы запустили публичную долговую программу, благодаря которой жители Бердска, Новокузнецка, Барнаула, Бийска получили десять новых кафе.
Сейчас мы планируем дальнейшую активную экспансию Алтая и Кузбасса. С удовольствием отмечаем интенсивный рост продаж в новых торговых точках, видимо, формат кафе и предлагаемая продукция пришлись по вкусу. Мы со своей стороны приложим все усилия, чтобы первые посетители стали нашими завсегдатаями. Навстречу этому и наше новое меню, окончательный переход на которое мы планируем осуществить уже в первой половине июня. Несмотря на некоторые технические неувязки, мы уже получаем первые тёплые отзывы, и это очень вдохновляет».
Группа компаний «Дядя Дёнер» основана 2009 году. За короткое время развития, предприятию удалось выйти на лидирующие позиции местного рынка по количеству торговых точек: только в Новосибирске к концу 2013 года их насчитывалось 50, а зону присутствия компании, не считая франчайзинговых проектов, попали такие города, как Барнаул, Бийск, Новокузнецк, Красноярск, Бердск и Искитим, добавив в общий счет сети ещё 30 мест.
В основу бизнеса компании заложен синтез популярных блюд Ближнего Востока и технологии сетевого фастфуда, когда весь процесс подготовки ингредиентов вынесен за пределы торговых точек в общую фабрику-кухню. Основные блюда готовятся из полуфабрикатов высокой степени готовности, подвергаясь температурной обработке.
Реализуя программу секьюритизации, группа компаний «Дядя Дёнер» планирует открыть 30 новых торговых точек в Красноярске, Рубцовске, Бийске, Академгородке, Новокунецке, Кемерово, Томске, Омске, Барнауле и Шерегеше, а общее количество павильонов и мест на фуд-кортах к концу 2014 года довести до 120. |
|
|
|
|
|
