В новосибирских школах начнут кормить по единому стандарту
Организацию питания в образовательных учреждениях Новосибирской области планируется передать на аутсорсинг. Организацию питания отдадут специальным комбинатам.
Система призвана оптимизировать расходы, освободить глав школ от несвойственных функций и улучшить качество самого питания, пишет «Комсомолка». Сейчас необходимо подготовить техническую документацию и разработать типовые контракты для школ. В первую очередь комбинатам питания передадут те 8% школ, в которых нет столовых, сообщает Юнитон. Перейти на новую систему планируют постепенно, для начала затронув школы, где вместо столовых, работающих на полном цикле, есть лишь буфеты.