Инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области изъяли из оборота крупную партию потенциально опасной молочной продукции
Серьезные нарушения законодательства были выявлены инспекторами отдела ветеринарного надзора в ходе плановой проверки предприятия, занимающегося хранением и реализацией молочной продукции.
В холодильных камерах были обнаружены сливки питьевые, сборная сырная масса, твердые сыры общим весом более 10 тонн без указания информации об изготовителе и дате выработки. Также на хранении находилась 1 тонна сухого молока без документов, подтверждающих безопасность и качество.
Кроме того, здесь же было обнаружено почти 4 700 кг сырков плавленых в ассортименте с истекшим сроком годности и имеющих явные признаки порчи. Хранение продукции осуществлялось в камерах совместно с доброкачественным товаром.
В настоящее время вся вышеуказанная молочная продукция общим весом более 16 тонн изъята из оборота до решения вопроса о ее дальнейшем использовании. В отношении предприятия-нарушителя возбуждено дело об административном правонарушении. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.