Traveler’s Coffee открылись на метро Красный проспект
Кофейня Traveler’s Coffee открылась по адресу Красный проспект, 65. Запуск кофейни в новом для Новосибирска интерьере обошелся компании в 13,5 млн рублей.
Кофейня заняла 230 квадратных метров на первом этаже здания, и вмещает 77 гостей единовременно. Стиль нового интерьера компания ранее не применяла в Новосибирске. Этот дизайн называется «Лувр», он презентовался в начале года. Два десятка кофеен Traveler's Coffee в Китае и России уже открыты в этом интерьере.
«Я уже не «отец» Traveler’s Coffee, я, скорее, «дедушка», — говорит основатель компании Кристофер Тара-Браун. — Первые кофейни в России для меня как дети. Но вот эти новые кофейни — это продолжение нашей концепции, они следующее поколение кофеен».
В начале декабря кофейню запустили технически. 17 декабря состоится торжественное открытие с мероприятиями и акциями. Первые два часа в этот день в кофейне бесплатный кофе, далее дегустации десертов и кофе, заваренных в кемексе и пуровере. Пройдет розыгрыш пяти килограмм кофе в зернах. В первой половине праздничного дня основатель Traveler’s Coffee Кристофер Тара-Браун и директор по операциям Traveler’s Coffee Дин Торренга проведут экскурсии по кофейне, а вечером в ней состоится соревнование бариста в мастерстве рисования латте-арт.